Champagne Colon Extra Brut
Origen 80% San Rafael 20% Tupungato. Su composición es 75% Chenin 25% Chardonnay. Jóven y sugestivo espumante de tonos verdosos y nariz plena de fruta fresca y cítrica. En boca cautiva con su equilibrada acidez e intensa frescura.
Perrier-Jouët Grand Brut
Ensamblaje de cincuenta Crus distintos, Perrier-Jouët Grand Brut es un fiel reflejo de la calidad y la diversidad de la tradición vinícola de la Maison, Con segunda fermentación en botella y añejamiento de tres años en cavas subterráneas a temperatura controlada. Variedades Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, Región de origen Champagne, Francia. Variaciones florales y afrutadas. La elegancia y finura de un estilo inquebrantable.
Notas de cata:
De color amarillo, suave y luminoso, en nariz es complejo y delicado, con aromas delicadamente afrutados de limón, naranja y frutas exóticas. Suave y perfectamente equilibrado en paladar, con mucho cuerpo y una gran redondez.
Segura Viudas Brut Reserva 375ml
Fue creado para marcar estilo en el mundo de los espumosos de alta gama. elaborado con el objetivo de ofrecer un cava elegante y versátil. Para ello se seleccionan sólo los mejores vinos de cada cosecha que posteriormente envejecerán en botella en contacto con sus lías durante más de 30 meses. La crianza termina cuando el experto le da el toque mágico a cada botella con el “poignettage”, giro de muñeca que intensifica el contacto de las lías con el vino, dando así un bouquet más complejo.
Notas Cata:
Color amarillo pajizo, su burbuja es pequeña y bien integrada. En nariz surgen primero los aromas de su crianza en lías, con sus ahumados y toques de bollería, apareciendo al final leves toques de miel, fruta y pétalos. En la boca es excelente, frutal y sabroso, con presencia de frutos secos procedentes de su crianza, pero muy elegante, dejando una sensación de plenitud a todo aquél que lo disfruta.
Segura Viudas Brut Reserva 750ml
Fue creado para marcar estilo en el mundo de los espumosos de alta gama. elaborado con el objetivo de ofrecer un cava elegante y versátil. Para ello se seleccionan sólo los mejores vinos de cada cosecha que posteriormente envejecerán en botella en contacto con sus lías durante más de 30 meses. La crianza termina cuando el experto le da el toque mágico a cada botella con el “poignettage”, giro de muñeca que intensifica el contacto de las lías con el vino, dando así un bouquet más complejo.
Notas Cata:
Color amarillo pajizo, su burbuja es pequeña y bien integrada. En nariz surgen primero los aromas de su crianza en lías, con sus ahumados y toques de bollería, apareciendo al final leves toques de miel, fruta y pétalos. En la boca es excelente, frutal y sabroso, con presencia de frutos secos procedentes de su crianza, pero muy elegante, dejando una sensación de plenitud a todo aquél que lo disfruta.